MAMIBIA

KULINER INDONESIA DI KAMPUS NAMIBIA

Zeynita Gibbons          London, 12/8 (Antara) - Dharma Wanita Persatuan Indonesia KBRI Windhoek mempromosikan berbagai jenis makanan khas Indonesia  di lingkungan kampus, dalam acara "International Cuisine Day" diadakan Namibia University Science & Technology (NUST)  di Windhoek, Namibia, 8-12 Agustus 2016.             Berbagai makanan ringan khas Indonesia turut memeriahkan dalam Kuliner "Indonesia Goes To Campus" seperti  Mie Goreng, Onde-onde, Lumpia, Martabak, Risoles, dan Bakwan Sayuran.             Makanan ringan khas Indonesia itu digemari dan laris manis dibeli  pengunjung yang mayoritas mahasiswa dan segenap civitas akademika NUST, kata Counsellor KBRI Windhoek, Pramudya Sulaksono kepada Antara London, Jumat.             Dubes RI untuk Republik Namibia, Eddy Basuki mengatakan kegiatan promosi budaya melalui kuliner merupakan sarana yang ampuh dan tepat  memperkenalkan Indonesia sebagai salah satu negara yang mempunyai citra rasa kuliner yang berbeda dengan kuliner Namibia.             Dikatakannya    partisipasi KBRI dan DWP KBRI Windhoek dalam berbagai kegiatan sejenis  menjadi faktor positif dan potensi yang bisa dimanfaatkan bagi pengembangan dan promosi sektor pariwisata dan sosial budaya Indonesia di Namibia.            Selain Indonesia, negara lain yang  diwakili kedutaan besarnya dalam acara "International Cuisine Day"  adalah Spanyol, Tiongkok, Rusia dan Portugal, sedangkan negara asing lainnya seperti Angola, Austria, Ethiopia, Kenya, Korea diwakili  staf atau pelajar NUST. International Cuisine Day tahun 2016 ini juga diramaikan  berbagai macam makanan tradisional khas suku/kelompok ethis di Namibia seperti Oshiwambo, Otjiherero, Damara, Nama,  Tswana, Kavango, Zambesi, Afrikaner (kulit putih keturunan Eropa), Coloured  dan Rehobother Baster.              International Cuisine Day merupakan bagaian dari acara NUST Cultural Festival dalam rangka memperingati ulang tahun ke-21 yang sebelumnya bernama Polytechnic of Namibia hingga sejak tahun 2015 berganti nama menjadi NUST  bertemakan¿New Technologies, Same Traditional Values.     ***4***T.H-ZG/B/M. Yusuf/M. Yusuf) 12-08-2016 06:51:00